jueves, 23 de febrero de 2017

Receta para Cachapas

Estando lejos de casa empezamos a extrañar nuestras cachapas. Las cachapas no son sólo uno de los platos típicos de nuestra amada Venezuela, sino también que te trasladan a las reuniones familiares, a los momentos especiales que has vivido en tu terruño al lado de todas las personas que amas.

Un día estaba en el supermercado en el área de harinas de maíz y trigo y nos encontramos con una mezcla de maíz dulce para cachapas. De inmediato decidimos comprarla y probarla; Debo decirles que me parece maravillosa y muy rica por eso hoy quiero comentarles la receta.

Si eres Venezolano te animo a probarla esta rica y te hará sentir en casa, si eres de otro país te invito a probarla te va a encantar, y si ya has preparado cachapa con esta mezcla cuéntanos que tal te ha ido en los comentarios; Me encantaría conocer sus experiencias.


lunes, 20 de febrero de 2017

Mi amor por la cocina

Aquí comienza mi historia desde mi cocina, desde mi corazón. ¡Hoy es un día especial en mi vida empiezo a compartir no sólo estás líneas sino también mi gran pasión con ustedes! ¿Ustedes? Sí, ustedes mis lectores, una parte linda de mi gran familia a quienes espero contagiar con mi corazón al cocinar, con cada receta que les quiero compartir.

Todo empezó cuando mi hermana cumplía sus 15 años, no sé de donde se me ocurrió que yo haría su torta de Quinceañera; Pero lo más importante es que mi mamá confío en mí y compramos todo lo necesario, cuando vi que había realizado aquella hermosa torta (dulce,cake) de tres niveles, decorada de la forma más sencilla pero hecha con mucho amor, comencé a entender que un día me iba a ir bien en la cocina y así fui viviendo muchos momentos hermosos al cocinar.